Upenes ir veselīgas, jo tās ir pilnīgas ar dažādiem uzturvielām, tostarp vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem.
Šīs mazās ogas satur daudz vitamīna C un K, kā arī dažādus B vitamīnus, piemēram, B2 un B6. Tās ir arī bagātas ar antioksidantiem, piemēram, flavonoidiem, kas var palīdzēt samazināt iekaisumu un aizsargāt ķermeni no brīvo radikāļu bojājumiem.
Cilvēki audzē upenes galvenokārt tāpēc, ka tās ir garšīgas un veselīgas. Upes aug diezgan viegli un var būt diezgan izturīgas pret vides apstākļiem, tāpēc tās ir relatīvi viegli audzēt gan dārzā, gan pat mājas dārzā.
Turklāt upes var izmantot dažādos veidos – tās var lietot svaigas, tās var iekļaut dažādos ēdienos, kā arī tās var lietot kā galveno sastāvdaļu dažādu desertu un piedevu pagatavošanā. Tādēļ audzēt upenes var būt gan bauda, gan noderīga nodarbošanās.
Uzskata, ka ir atrasts noslēpums, kas ļauj palielināt cukura saturu upenēs, vienlaikus veicinot ražību.
Upenes ir salīdzinoši viegli kopt, jo tām nav nepieciešams specifisks gruntsūdeņu līmenis un augsnes sastāvs, bet labākus rezultātus sniedz smilšmāla un irdena augsne, kuras ir mēslotas. Stādus stāda pavasarī vai agrā rudenī, līdzīgi kā koku stādus.
Lai upeņu krūms būtu ražīgs un ogas būtu saldas, ir svarīgi to pareizi mēslot.
Īpašs “maizes” mēslojums ir vislabākais variants.
Turpinājumu lasiet nākošajā lapā
